映画館のある家

何故かポップコーンマシンに反応して下さる方がおられたので、もう少
し説明を・・・。

材料になる、とうもろこしは普通のスイートコーン等ではありません。
爆裂種と呼ばれるポップコーン専用の種を使用します。
ちなみに私はコストコで買いましたが、一応スーパー等でも売っている
らしいです。（あまり見た記憶が無いので、大きなスーパー？？）
ちなみに私の買った物は３．６ｋｇで￥１，４５０－程でした。
一回の調理に使う種は５０ｇ弱で、およそ普通に売っている一袋分ぐら
いは出来ると思います。（およそ２０倍に膨れるらしいです）

材料代は種だけで￥２０／回です。　あとバターや塩，場合によっては
醤油等ですから、とても経済的です。
私は低カロリーな、おつまみというテーマでポップコーンを作っているの
で、バター等の油脂は使用しておりません。
今ハマッている作り方は、まず種だけでポップコーンを作ります。
そこに醤油を霧吹きでシュッシュッと全体にふります。　そのままでは湿
気ていますので、さらに加熱し蒸気を飛ばして食べるという方法が美味
しいです。　塩で味を付けるとマバラになって辛い所や薄い所がどうして
も出来てしまいます。（ちなみに、出来上がった物に塩を振ると下に落ち
るだけでコーンに付いてくれませんので、必ず加熱する前に塩を振らな
いといけません。バター等を使用すると、まばらになるのも上手くいくの
かも知れません）

画像にある銀色の円盤はキッチン量りです。